愉快的愚人節

雖然大家平常在學校也是會見到面

不過今天的聚會也是很高興到翻天畢竟這和在學校是有那麼一滴滴的不一樣

先是到久聞齊名的西班牙餐廳

菜單上的TAPA和一些燉飯套餐什麼的讓大家一陣眼花撩亂

我點了個自認為應該有西班牙風味的餐--Paella



味道不錯唷

沒有想像中的番紅花臭臭的味道因為中藥裡也會用到它而且有它的藥一定特別苦

不過吃到最後卻有一點苦味

是番紅花效應嗎....

飽餐一頓又到精明一街續攤

歐~真的是難得耶

我們一行人一派悠閒的坐在露天咖啡座裡東扯西聊的

好喜歡這種感覺那些惱人東西都暫時丟到腦後

之後

和Jenny去到蚊子口中很厲害的鞋店

話說這些鞋店一直都駐立在建成路上可直到蚊子跟我提起這家店時-我對它仍然沒有印象

今天一看...難怪我對它都沒印象 因為他太隱密了

總之

漸漸的眼光放在以後的實習裝備--總不能再常常穿牛仔褲和converce上課了

無奈...這家店真沒我的緣

都沒有我的size

看來我的腳也需要來削個骨哩 我是大腳婆





p.s在網路上找到跟番紅花有關的資訊

番紅花（saffron）被視為與黑松露、鵝肝、魚子醬世界三大美食並列的頂級食材，有「香料女王」之稱，是全世界最昂貴的香料。

因此和黑松露、魚子醬、鵝肝在美食殿堂上並稱三王一后。

番紅花屬於鳶尾科植物，在清晨的時候開紫色的花。食用的香料是取自於花朵內紅色亮麗，呈喇叭狀的雌蕊，每朵花有三株雌蕊，由於這種嬌嫩的花枯萎得很快，必須在清晨到上午十點之間以人工摘蕊，

而要獲得一公斤的雌蕊需要八萬多朵番紅花，由此可見這個採花摘蕊是相當辛苦的工作。

而在烘焙製作的過程中，雌蕊的體積會縮小成只有原來的五分之一，也就是說一公斤的生雌蕊只剩下二百公克可以做香料，儲存時還要防熱、防冷、防溼氣，否則前功盡棄，所以她賣的貴也不算稀奇了。

這種珍品還不能藉花粉和種子來繁衍，要靠球莖來繁殖，必須在乾熱的夏天，或寒冷的冬天種植，約五個月就可收成。

它生長的地點也非常挑剔，必須是乾燥、石灰質的、平坦、空氣流通的土地，排水良好，番紅花的球莖才不會爛掉。

每一個球莖至少隔十公分才能種一株，農人要彎著腰非常細心的埋下每一棵球莖，由此顯示番紅花的珍貴與昂貴，乃是如苦力般的勞工和他們的血汗換來的。

最早使用番紅花的人是古埃及人，埃及豔后克麗歐帕特拉（Cleopatra）和一些法老王拿來做為香精，或在淨體儀式時使用。

希臘人則用來治療失眠和宿醉，也當做沐浴的香水，甚至做為催情劑。

阿拉伯人將番紅花做為麻醉藥物，後來由他們傳到西班牙，才成為烹飪用的高貴香料。





烘焙後